川菜菜谱家常菜做法简单 川菜菜谱家常菜做法简单好吃

今天给各位分享蛋炒米粉的蛋炒家常做法的知识，其中也会对蛋炒米粉的米粉家常做法窍门进行解释 ，如果能碰巧解决你现在面临的常做炒米问题，别忘了关注本站，法蛋粉现在开始吧 ！家常

本文目录

1. 胡萝卜鸡蛋炒米粉怎么做
2. 鸡蛋炒粉丝怎么做
3. 炒米粉秘制配方

胡萝卜鸡蛋炒米粉怎么做

胡萝卜鸡蛋炒米粉的做法做法

1.提前把米粉放入水中浸泡10分钟，鸡蛋打入碗中备用。窍门

2.胡萝卜洗净切丝 ，蛋炒香葱洗净葱头葱花分开切好。米粉

3.热锅下油，常做炒米把鸡蛋液倒入锅中翻炒均匀，法蛋粉炒好后装入碗中备用 。家常

4.锅中放油，做法放入葱头和香菇翻炒均匀。窍门

5.然后放入胡萝卜和芹菜翻炒均匀 。蛋炒

6.在放入浸泡好的米粉翻炒片刻 。

7.然后放入炒好的鸡蛋翻炒，加入适量的盐、鸡精和酱油调味，最后放入葱花翻炒。

8.美味的胡萝卜鸡蛋炒米粉就可以吃了。

鸡蛋炒粉丝怎么做

准备食材：粉丝500g 、葱50g 、鸡蛋100g、生抽10g
、盐10g、姜50g、番茄酱20g、白糖10g、花生油50g、鸡精10g
。

1 ，先将粉丝放锅里煮开 ，煮开之后用冷水洗一下，这样不会粘一起。

2，准备好葱姜，备用，将洗好的粉丝切好，备用。

3 ，在锅里倒入油 ，放入葱花
，生姜，爆香。

4 ，打入鸡蛋，放入少许的料酒 ，炒熟。

5，放入粉丝，放入水，老抽，食盐，煮开  。

6，煮开之后放入青椒，煮，等到收汁的时候
，不停地炒，不然粉丝会干掉 。

7，青椒熟的时候，调味，盛盘。美味的鸡蛋炒粉丝就做完啦。

炒米粉秘制配方

1
、材料 ：胡萝卜适量，西兰花适量，黑木耳适量，洋葱适量 ，韭菜适量，蒜蓉 
，葱末，油，盐 ，醋，辣椒酱。

2
、先煮米粉 ，按包装上的说明操作；时间不能长因为之后炒的时候还需几分钟；煮好的米粉过凉水，沥干水份备用 。

3
、把菜炒好，先放洋葱炒香，再放不容易熟的胡萝卜丝，炒两分钟后再放黑木耳，韭菜 ，西兰花等 ，出锅前加点盐；炒得八成熟就好，盛出来备用
。

4、在不粘锅中放少许油，放蒜茸、葱末和辣椒酱，炒香后放米粉 ，中火翻炒，不要糊锅；然后倒入炒好的菜 ，少许醋 ，然后尝尝味道 ，淡的话再加点盐即可。

关于蛋炒米粉的家常做法到此分享完毕，希望能帮助到您。

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